На кухне дорога свобода - для мебели и пищевода

Обустройство наших домов обычно начинается именно с кухни. И лучше это сразу сделать правильно, с учетом эргономики - науки о соотношении пропорций человеческого тела и постоянно окружающих его предметов. Чтобы время, проведенное на кухне, доставляло радость и даже ежедневное стояние у плиты не превратилось в пытку.

Цвет и свет

Цвет стен и пола надо выбирать, учитывая:

• площадь кухни;
• количество естественного света;
• население квартиры.

Известно, что светлые поверхности зрительно увеличивают пространство. Это правило относится не только к стенам, но и к полу. Однако слишком бледный пол на кухне непрактичен, лучший вариант - чередование цветов (напольная плитка, выложенная шахматами, линолеум с рисунком). Если в семье есть маленькие дети, от светлых стен тоже лучше отказаться - все равно испачкают. В этом случае зрительно расширить пространство лучше не цветом, а графическим приемом - например, украсив кафельную плитку или моющиеся обои фризом на уровне 1,7 - 1,8 м от пола - горизонтальная полоса "раздвинет" стены.

Мебель

Материал можете выбрать на свой вкус, только узнайте, насколько легко наводить чистоту на тот или иной вид мебели. Самый простой уход - за пластиком, сложнее - за стеклом и хромированными поверхностями. Если ваш выбор пал на дерево, спросите у продавца, имеется ли антимикробная пропитка.

Столешница

Современные столешницы из чего только не делают - из ламинированной ДСП, нержавейки, натурального и искусственного камня, закаленного стекла. Они устойчивы к перепадам температуры, гигиеничны и нетоксичны.

Настенные украшения

Для пущего психологического комфорта обязательно украсьте стены небольшими картинами и фотографиями, декоративными тарелками, композициями из соломки, дерева и сухоцветов.

Кстати:

• Оборудуя кухню, нельзя экономить на двух вещах - добротной сантехнике и хорошей вытяжке. Без последней вся моднейшая мебель покроется жиром и копотью;
• Если у вас есть возможность организовать барную стойку, выложите ее основание из природного камня. Сейчас идет активный возврат к традициям каменного века;
• Очень модны сегодня элементы старины: настенная роспись, декоративные коллажи с применением как природных материалов, так и современных высокотехнологичных;
• Одна из особенностей современной кухни - закругления форм и их плавное перетекание друг в друга.

Модная фишка!

Несмотря на популярность кухонь в стиле хай-тек (который на жаргоне дизайнеров, кстати, называется "стиль морга"), есть в нем некоторые ограничения, в том числе и по цветам: например, исключена мебель фиолетового, ярко-розового, чисто-белого и абсолютно черного цветов. Кроме того, доказано, что очень практичные (и страшно дорогие) кухни из полированной стали действуют на нашу психику угнетающе. Поэтому в этом году самыми модными считаются наборы мебели хай-тек жизнерадостных и аппетитных цветов - ярко-красного, оранжевого, яблочно-зеленого, лимонного.